Il y a manger du stress et puis il y a manger pour réduire le stress. Voici huit aliments sains qui pourraient aider à combattre le stress. Et comme le stress et la prise de poids sont étroitement liés, ces aliments peuvent également vous aider à perdre du poids.
Légumes-feuilles
Ces légumes font du bien au corps. Les légumes-feuilles contiennent du folate, une vitamine qui aide à produire les substances chimiques bénéfiques pour le cerveau, la sérotonine et la dopamine. Lorsque les niveaux de stress sont élevés, vous voulez que ces produits chimiques circulent. Essayez des bettes sautées à l'huile d'olive et à l'ail. Autres aliments riches en folate : asperges, brocoli, agrumes, choux de Bruxelles et pois chiches (alias pois chiches).
dinde
Vous devenez très somnolent… et détendu, grâce au tryptophane, un acide aminé présent dans la dinde. Il finit par se convertir en sérotonine. Et la sérotonine est synonyme de bonne sensation. Associez-le à des glucides complexes pour en profiter pleinement.
Myrtilles
Remplies d'antioxydants, les myrtilles devraient absolument faire partie de votre alimentation. Ils aident à produire de la dopamine, ce produit chimique qui combat le stress. Et ils sont délicieux. Mangez-les nature, sur votre yaourt ou mélangés à des flocons d'avoine. Et pour une collation à emporter partout, essayez les bleuets lyophilisés.
Gruau
En parlant de flocons d'avoine, c'est un autre fournisseur de sérotonine. Ce glucide complexe apaisera votre humeur. Si vous n'aimez pas les flocons d'avoine chauds, essayez l'avoine du jour au lendemain. Mis à part l'augmentation de la sérotonine, préparer le petit-déjeuner la veille pourrait réduire votre stress le matin.
Avocat
À B, ou pas à B ? Telle est la question. C'est aussi la réponse à la raison pour laquelle les avocats sont parfaits pour soulager le stress. Des études ont montré que les sentiments d'anxiété peuvent être enracinés dans une carence en vitamine B. Les avocats contiennent de la vitamine B, alors évitez-en. Cette gâterie savoureuse (fait amusant : c'est un fruit !) est un substitut fantastique à la mayonnaise sur vos sandwichs. Et évidemment, c'est essentiel pour le guacamole.
L'avocat est une excellente source d'acides gras monoinsaturés, qui peuvent favoriser la perte de poids.
Des graines
Ces petits gars polyvalents sont utiles pour éliminer le stress. Le lin et le chia sont des graines contenant la plus grande quantité d'oméga-3 sains, alors faites-en provision. Ils font d'excellentes garnitures de salade, de soupe et de yogourt.
Thé
La simple pensée de siroter une tasse de thé chaud semble apaisante, n'est-ce pas ? Prévoyez une heure du thé : la camomille, le thé vert et le thé noir fonctionnent tous, alors choisissez votre préféré. Des études ont montré que le thé à la camomille aide à réduire les symptômes d'anxiété. De même, une étude japonaise a révélé que boire cinq tasses de thé vert chaque jour pouvait réduire le stress de 20 %.
Si vous êtes quelqu'un qui s'énerve après avoir bu de la caféine, gardez cela à l'esprit et optez pour le décaféiné.