Les buveurs de café se demandent souvent si la caféine peut améliorer leur mémoire. C'est parce que beaucoup de ceux qui consomment religieusement la boisson remarquent qu'ils semblent plus alertes lorsqu'ils ont bu du café. Un buveur de café, qui s'est décrit comme "une personne généralement assez oublieuse" a juré que sa mémoire s'était améliorée après une tasse de café.
Mais y a-t-il réellement un lien entre les deux, ou le lien n'est-il que dans l'esprit des buveurs de café ? Obtenez les faits sur le lien entre la caféine et la mémoire avec cette revue.
Comment fonctionne la caféine
La caféine est une drogue stimulante qui affecte directement le cerveau, et il a été démontré sans aucun doute qu'elle augmente la vigilance. Cependant, les effets de la caféine sur la mémoire sont plus mitigés.
Certaines études ont montré que la caféine peut améliorer certains types de mémoire, en particulier les aspects globaux de la mémoire. Des recherches plus approfondies montrent que le bénéfice de la caféine sur la mémoire dépend de l'état. Cela signifie que la caféine n'améliore la mémoire que si elle est utilisée à la fois au moment de la saisie des informations et au moment du rappel ultérieur des informations.
Si aucune caféine n'est utilisée au moment où l'information est présentée, les gens obtiennent de moins bons résultats s'ils prennent de la caféine au moment où ils ont besoin de se souvenir de l'information. D'un autre côté, s'ils ont bu de la caféine lorsqu'ils recueillent l'information, et qu'ils n'en ont pas lorsqu'ils essaient de s'en souvenir, ils réussissent moins bien que s'ils ont de la caféine au moment où ils ont besoin de s'en souvenir.
D'autres études montrent qu'avec certaines tâches de mémoire, la caféine s'aggrave performance. Il s'agit notamment d'une moins bonne performance sur les tâches d'informations de rappel gratuit sans y être invité. Les gens se souviennent également plus de faux souvenirs lorsqu'ils sont sous l'influence de la caféine, ce qui peut avoir pour effet de stimuler votre cerveau à créer des souvenirs inexacts.
Effets de la caféine sur la mémoire des personnes âgées
Il y a eu des recherches encourageantes concernant l'utilisation de la caféine chez les personnes âgées pour contrer les déclins naturels de la mémoire associés à l'âge. Par exemple, une étude a montré que la caféine réduisait le déclin de la mémoire l'après-midi chez les « personnes du matin » - les personnes âgées qui réussissent généralement mieux le matin que l'après-midi.
Cependant, d'autres recherches indiquent que la caféine est ne pas un moyen fiable d'améliorer la mémoire chez les personnes âgées. En fait, des recherches ont montré que les personnes âgées obtiennent de moins bons résultats aux tests de mémoire épisodique après avoir consommé des aliments contenant de la caféine que celles qui n'en consomment pas. Et bien qu'il existe des preuves que la consommation habituelle de caféine est associée à un avantage modeste dans la mémoire à long terme, cela ne contrecarre pas les déclins de la mémoire liés à l'âge.
Comme la caféine est une substance addictive, essayer de s'auto-médicamenter ce que vous pensez être une mauvaise mémoire peut en fait aggraver les choses. Par exemple, la caféine a tendance à perturber votre sommeil et est suivie d'une période de sevrage, qui peuvent toutes deux causer des problèmes de mémoire.
Parlez à votre médecin pour savoir si vous avez vraiment des problèmes de mémoire, d'autres moyens d'améliorer votre mémoire et quelle serait la quantité optimale de caféine pour vous.