La planification des repas peut causer de l'anxiété et submerger de nombreuses personnes vivant avec le TDAH. L'idée de s'asseoir et de planifier trois repas par jour pendant sept jours semble être une tâche énorme. Au lieu de cela, de nombreuses personnes « s’envolent » et mangent tout ce qu’il y a autour quand elles ont faim. Bien que cette technique ne soit peut-être pas la façon la plus saine ou la plus rentable de manger, elle élimine le besoin de planifier les repas.
Cependant, si vous êtes responsable des besoins nutritionnels d'autres personnes que les vôtres, vous pourriez vous sentir coupable si vous commandez une pizza pour la cinquième nuit consécutive.
Avantages de la planification des repas pour les personnes vivant avec le TDAH
La planification des repas présente de nombreux avantages. Les trois principaux sont :
Il économise de l'argent
Lorsque vous planifiez vos repas, vous avez tous les éléments dans votre cuisine pour préparer un repas complet ! Cela signifie moins de déplacements d'urgence à l'épicerie et les inévitables achats impulsifs. Vous économiserez également de l'argent en mangeant à l'extérieur car il n'y a rien à manger à la maison.
Cela fait gagner du temps
Grâce à la planification des repas, vous avez toujours les ingrédients pour préparer votre repas. Plus besoin d'essayer de faire un sauté de poulet et de réaliser que vous n'avez pas le poulet. Même les déplacements rapides au magasin prennent du temps lorsque vous prenez en compte le stationnement et l'attente de la file d'attente, etc.
C'est sain
Préparer et cuisiner vos propres aliments est beaucoup plus sain que de manger à l'extérieur de votre maison. Pour donner un si bon goût à la nourriture, les restaurants ajoutent de la graisse, du sel et du sucre. En revanche, lorsque vous cuisinez à la maison, vous pouvez éliminer ou utiliser ces ingrédients avec parcimonie. Vous pouvez également planifier une alimentation variée, ce qui est utile pour vous assurer d'obtenir tous les nutriments essentiels. Sans planification de repas, vous pourriez vous retrouver en défaut et manger les mêmes repas encore et encore.
Comment créer une rotation de menu pour une planification de repas facile
Il existe un excellent moyen de profiter des avantages de la planification des repas sans avoir à planifier à plusieurs reprises vos repas. C'est la rotation des menus.
La rotation des menus est l'endroit où vous planifiez vos repas pendant une certaine période de temps, par exemple, trois semaines, puis répétez ces menus de trois semaines encore et encore. Votre menu est planifié une fois et vous n'aurez plus jamais à le refaire ! Il va révolutionner votre alimentation et votre santé.
Voici comment configurer le système :
- Dans les puces, écrivez tous les repas du soir que vous préparez régulièrement maintenant. Votre liste pourrait ressembler à ceci.
- Recherchez des repas supplémentaires que vous avez préparés dans le passé et que vous avez appréciés, mais que vous avez oubliés. Demandez aux membres de votre famille, fouillez dans des livres de recettes ou consultez les sites Web de cuisine. Ajoutez-les à votre liste. Lorsque vous avez sept repas, vous avez votre première semaine de repas du soir !
- Écrivez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour ces repas.
- Maintenant, faites de même pour les déjeuners.
- Ensuite, planifiez vos petits déjeuners. Vous n'avez pas besoin de la même variété pour le petit-déjeuner que pour le dîner. Peut-être avez-vous des petits-déjeuners en semaine et des petits-déjeuners le week-end
- Au cours des prochaines semaines, misez sur cette première semaine de planification des repas. Ajoutez de nouvelles recettes jusqu'à ce que vous ayez 21 jours de repas. Quand tu as 21 jours ton travail est terminé ! Vous avez des menus et des listes de courses hebdomadaires pour chaque semaine.
- Si vous aimez essayer de nouvelles recettes, prévoyez une soirée par semaine pour essayer une nouvelle recette. Si c'est vraiment savoureux, cela peut faire partie de votre rotation.