L'acceptation de la graisse est la reconnaissance du fait que les corps de toutes formes et tailles, en particulier les plus gros, sont intrinsèquement dignes.
Les défenseurs de ce mouvement s'efforcent d'améliorer la qualité de vie des personnes obèses et de lutter contre la discrimination à leur encontre dans des secteurs tels que la santé, la mode et l'emploi. Les militants de l'acceptation des graisses ont également été décrits comme des « droits des graisses » ou partisans de la "libération des graisses".
L'histoire de l'acceptation des graisses remonte à des décennies. Obtenez une meilleure compréhension de ce mouvement en examinant ses origines, les défis juridiques contre la discrimination des graisses et les obstacles auxquels les personnes obèses continuent de faire face aujourd'hui.
Définir l'acceptation des graisses
Issu des mouvements politiques des années 1960, l'acceptation des graisses est une forme d'activisme qui expose et remet en question les obstacles auxquels les personnes obèses sont confrontées dans la société.
Association nationale pour faire progresser l'acceptation des graisses
En ce qui concerne l'acceptation des graisses, la National Association to Advance Fat Acceptance (NAAFA) déclare : « Nous envisageons une culture où toutes les personnes obèses sont libres, célébrées et libérées de toute forme d'oppression. »
Tout comme les personnes de couleur, la communauté LGBTQ+, les personnes à faible revenu et les personnes handicapées sont confrontées à la discrimination institutionnelle, il en va de même pour les personnes obèses. En fait, il n'est pas rare que des personnes obèses appartenant aux groupes marginalisés énumérés ci-dessus subissent des formes de discrimination qui se chevauchent. La NAAFA s'efforce de protéger les droits des personnes obèses, également appelées « personnes de taille ».
Bien que l'acceptation des graisses soit souvent utilisée comme synonyme de termes tels que « positivité corporelle », ce n'est pas la même chose. Les racines politiques du mouvement le distinguent du mouvement de positivité corporelle, qui ne lutte pas explicitement contre les préjugés anti-gras dans la société.
Voici en quoi la positivité corporelle et l'acceptation des graisses diffèrent :
- Le mouvement de positivité corporelle s'efforce de donner aux gens les moyens de valoriser et d'apprécier leur corps, mais cela inclut les corps de tous poids ainsi que des problèmes tels que les cicatrices, la cellulite, les vergetures, les traits du visage et la taille. De telles caractéristiques ne sont pas nécessairement liées à l'embonpoint.
- De plus, la positivité corporelle a été ouvertement commercialisée par les marques de mode et de beauté, le hashtag #bopo étant souvent utilisé sur les réseaux sociaux pour faire référence au mouvement.
- En revanche, l'acceptation des graisses reste principalement un mouvement politique qui a vu des militants monter des défis juridiques pour lutter contre les préjugés anti-gras.
Pendant ce temps, les partisans de la neutralité corporelle se concentrent sur la fonction du corps plutôt que sur son apparence. Ces personnes peuvent exprimer leur gratitude pour le fait que leur corps leur a permis de se déplacer d'un endroit à un autre, d'avoir des enfants ou de survivre à une maladie grave. Comme la positivité corporelle, ce mouvement ne partage pas les racines politiques de l'acceptation des graisses.
L'histoire de l'acceptation des graisses
En 1967, 500 personnes, certaines grosses, d'autres minces, se sont réunies pour un « fat-in » dans Central Park à New York. Ils tenaient des pancartes proclamant "Fat Power", "Think Fat" et "Buddha Was Fat". Les manifestants ont également brûlé des livres de régime et une photographie de Twiggy, un mannequin de l'époque connue pour son extrême minceur. Steve Post, personnalité de la radio locale, a déclaré qu'il pesait jusqu'à 250 livres et mesurait 5 pieds et 11 pouces. Il a noté qu'il avait été humilié pour sa taille.
Au lieu de honte, Post a déclaré que les personnes obèses devraient se sentir heureuses et fières de leur corps. Ceci est en opposition directe avec ce que la société nous dit de penser à des corps plus grands.
L'année suivante, le mouvement d'acceptation des graisses a connu un essor lorsque Llewelyn Louderback a écrit un article exhortant les gens à s'opposer à la culture du régime alimentaire ou de la perte de poids. En 1969, Louderback et Bill Fabrey ont fondé la NAAFA, en partie parce qu'ils avaient été témoins de la discrimination de taille à laquelle leurs femmes étaient confrontées. Pour faire avancer la cause, Louderback a écrit un livre de 1970 intitulé Fat Power : tout ce que vous pesez est juste. Le groupe a également diffusé son message dans les médias, les écoles et les lieux de travail.
Certains gros militants, cependant, voulaient que le mouvement produise des résultats concrets. Ainsi, les membres de la NAAFA, Judy Freespirit et Sarah Fishman, ont développé un effort féministe connu sous le nom de Fat Underground et ont commencé à contester la fatphobie en science, en particulier dans le secteur de la santé.
Un examen des revues médicales a conduit ces femmes à découvrir à quel point les préjugés anti-graisse étaient répandus en médecine. Ils ont également accusé l'établissement médical de ne pas avoir prodigué de soins de santé appropriés à la chanteuse Cass Elliot, décédée en 1974 d'une insuffisance cardiaque à l'âge de 32 ans au milieu d'une longue et très publique lutte contre son poids.
Alors que le Fat Underground a gagné en popularité au fil des ans, il s'est dissous en 1983. Les efforts de ses membres et de la NAAFA, qui existent toujours aujourd'hui, ont été reconnus pour avoir joué un rôle central dans le mouvement des droits des graisses.
Bonnie Cook contre Rhode Island
En 1993, le mouvement d'acceptation des graisses a célébré une victoire juridique majeure après que Bonnie Cook a remporté avec succès un procès pour discrimination de poids devant la Cour d'appel des États-Unis. À 5 pieds et 2 pouces et 350 livres, Cook a déclaré qu'elle s'était vu refuser un emploi dans un centre de Rhode Island géré par l'État pour les personnes atteintes de retard mental en raison de son poids.
Cook avait fait ses preuves dans l'industrie, mais l'État de Rhode Island a rejeté sa demande au motif que son poids l'empêcherait de débarrasser les patients en cas d'urgence et la rendrait plus vulnérable au développement de graves problèmes de santé. Cook a affirmé qu'elle était victime de discrimination en raison d'un « handicap ».
En fin de compte, les juges qui ont entendu l'affaire n'ont pas déterminé que l'obésité à elle seule était un handicap. Cependant, ils ont fait valoir que l'État avait fait preuve de discrimination à l'encontre de Cook parce que son obésité limitait ses activités sur le lieu de travail ou parce qu'il y avait une perception que son poids était invalidant, que ce soit ou non.
Obstacles auxquels les personnes grasses sont confrontées
Lorsque Bonnie Cook a gagné son procès, il n'était pas clair si d'autres personnes dans des situations similaires emboîteraient le pas en raison de la probabilité qu'elles soient humiliées par leur poids devant le tribunal. Mais au 21e siècle, les personnes de grande taille parlent de plus en plus de la discrimination qu'elles subissent, et les chercheurs font régulièrement des recherches sur la fatphobie :
- Les grosses femmes, par exemple, reçoivent des peines pénales plus sévères que les femmes plus minces, gagnent des salaires jusqu'à 19 000 $ de moins que les autres et sont encore moins susceptibles d'être admises à l'université.
- La fatphobie est un problème mondial, avec plus de la moitié des médecins au Royaume-Uni admettant qu'ils aimeraient avoir le droit de refuser un traitement aux personnes obèses.
- L'hypothèse selon laquelle les personnes obèses sont tout simplement trop paresseuses ou trop indulgentes prévaut dans les établissements de santé, dont beaucoup manquent également de mobilier, d'outils ou de machines appropriés pour prodiguer des soins appropriés aux patients ayant un corps plus grand.
- Les personnes obèses disent également que les médecins rejettent systématiquement leurs problèmes de santé légitimes, attribuant tout problème à leur poids. Ces micro-agressions peuvent amener les personnes de grande taille à ignorer complètement les visites médicales jusqu'à ce qu'une urgence survienne.
Certains prestataires de soins de santé et défenseurs de l'acceptation des graisses encouragent l'industrie médicale à adopter une approche plus nuancée de l'impact du poids sur la santé d'une personne. Ils remettent en question la validité de l'indice de masse corporelle (IMC) couramment utilisé, qui calcule «le poids en kilogrammes divisé par la taille en mètres au carré» pour déterminer si le poids d'une personne tombe dans les catégories d'insuffisance pondérale, de poids normal, de surpoids ou d'obésité.
Les critiques disent que l'IMC conduit à des diagnostics erronés de la part des prestataires, car il ne prend pas en compte la masse musculaire, l'origine ethnique et d'autres facteurs. De plus, ils soutiennent qu'avoir un IMC dans la fourchette normale ne signifie pas qu'un individu est en bonne santé. D'un autre côté, une personne peut avoir un IMC en surpoids et être globalement en bonne santé.
La pandémie de COVID-19 qui a forcé une grande partie du monde à se mettre en quarantaine en 2020 et 2021 n'a fait qu'attirer davantage l'attention sur l'IMC, car des rapports ont circulé selon lesquels les personnes obèses étaient plus susceptibles de mourir ou de souffrir de complications graves du coronavirus. Les gros activistes ont fait valoir que de telles découvertes étaient utilisées pour stigmatiser davantage le corps des personnes obèses.
Les personnes obèses subissent également des préjugés en dehors du cabinet du médecin. Ils sont victimes de discrimination lorsqu'ils se livrent à des activités banales, comme essayer d'acheter des vêtements chez des détaillants traditionnels qui vendent des vêtements dans des gammes de tailles limitées. Cela oblige les gros à fréquenter les détaillants spécialisés de grande taille à la place.
Bien que le marché des vêtements grandes tailles se soit développé ces dernières années, certains magasins ont suscité la controverse en facturant plus d'argent aux clients pour les grandes tailles que pour les petites tailles. Les critiques disent que cela constitue une « taxe sur les graisses ». En plus des magasins de vêtements, les gros ont été confrontés à cette taxe partout, des salons de manucure aux avions, qui les obligent à payer plus cher pour les services que les personnes plus minces.
Plus de 50 ans après le début du mouvement d'acceptation des graisses, les personnes obèses sont toujours confrontées à un certain nombre d'obstacles dans la société, l'une des principales raisons pour lesquelles le mouvement perdure jusqu'au 21e siècle.