Qu'est-ce que la frénésie alimentaire ?
La frénésie alimentaire consiste à consommer de grandes quantités de nourriture très rapidement, même sans faim, et au point d'être inconfortable. Presque tout le monde mange trop de temps en temps, mais cela peut aussi devenir un trouble.
L'hyperphagie boulimique (BED) est une maladie grave mais traitable qui implique des épisodes récurrents de consommation de grandes quantités de nourriture. BED a été officiellement ajouté au Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM-5) en 2013.
En plus de manger des aliments copieux en excès et au point d'être mal à l'aise, la maladie se caractérise également par une sensation de perte de contrôle en mangeant et un sentiment de honte ou de culpabilité face au comportement.
Les épisodes de suralimentation classés comme des crises de boulimie peuvent avoir un impact significatif et négatif sur votre santé et votre bien-être, il est donc particulièrement important d'identifier les signes et les symptômes de la frénésie alimentaire et d'obtenir de l'aide si nécessaire.
Symptômes
Les deux principaux symptômes de l'hyperphagie boulimique sont :
- Manger une quantité de nourriture supérieure à la normale sur une courte période de temps
- Sentir que ce comportement alimentaire est hors de contrôle
Les épisodes de frénésie alimentaire sont également marqués par au moins trois des symptômes suivants :
- Se sentir inconfortablement plein
- Manger plus vite que la normale
- Manger quand on n'a pas faim
- Sentiments de dégoût, de culpabilité ou de tristesse
- Manger seul par gêne
Diagnostic
Comment savoir si votre suralimentation n'est qu'un excès occasionnel ou un problème grave de frénésie ? Certains experts en santé peuvent considérer que des épisodes isolés de frénésie alimentaire sont normaux. Mais si une habitude de frénésie alimentaire commence à avoir un impact significatif sur votre vie, cela devrait être une source de préoccupation.
Pour recevoir un diagnostic de BED, les personnes doivent également ressentir une détresse marquée, ne pas s'engager dans des comportements compensatoires tels que la purge, et vivre au moins un épisode de frénésie alimentaire une fois par semaine pendant trois mois.
Afin de poser un diagnostic, votre médecin vous posera des questions sur vos comportements alimentaires récents et passés. Les crises de boulimie peuvent varier en termes de gravité. Certaines personnes peuvent présenter des symptômes plus légers et des crises de boulimie environ une fois par semaine, tandis que d'autres peuvent présenter des symptômes plus graves et des crises de boulimie 14 fois ou plus par semaine.
Complications de la frénésie alimentaire
Les crises de boulimie peuvent contribuer à un certain nombre de complications pour la santé, notamment :
- Anxiété
- Dépression
- Diabète
- Cardiopathie
- Hypertension artérielle
- Coup
Bon nombre de ces problèmes de santé sont liés à l'obésité. Environ la moitié de toutes les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique sont également en surpoids.
Causes
Les causes exactes des crises de boulimie ne sont pas connues. Certains des facteurs de risque possibles comprennent :
- La génétique: La recherche suggère que l'hyperphagie boulimique peut avoir une forte composante génétique.
- Histoire de famille: Vous pourriez être beaucoup plus susceptible de développer un trouble de l'alimentation si un membre de votre famille immédiate souffre également d'un trouble de l'alimentation.
- Autres conditions psychologiques: La plupart des personnes souffrant d'hyperphagie boulimique ont également un autre problème de santé mentale comme la dépression, l'anxiété ou un trouble lié à l'utilisation de substances. substance
- Problèmes de régime et d'image corporelle: La recherche suggère que les personnes qui développent un trouble de l'hyperphagie boulimique ont tendance à avoir une image corporelle négative et à avoir des antécédents de régime et de suralimentation.
Les types
Tous les excès alimentaires ne sont pas identiques, il est donc important de faire la distinction entre les excès alimentaires et les crises de boulimie.
Trop manger
La suralimentation arrive à tout le monde. Vous pourriez vous adonner à trop de tranches de pizza, revenir quelques secondes sur un repas préféré ou même vous retrouver à consommer trop de pop-corn en regardant un film de fin de soirée.
Il n'y a pas de directives établies sur la quantité de nourriture qui est trop importante pour être considérée comme une suralimentation "normale". Si vous mangez trop à une ou plusieurs reprises, vous voudrez peut-être vous poser quelques questions.
- Mangez-vous une quantité de nourriture plus importante que ce que la plupart des gens mangeraient dans les mêmes circonstances et dans le même laps de temps ?
- Comment vous sentez-vous après avoir trop mangé ?
Les sensations ressenties par les mangeurs de frénésie pendant et après avoir trop mangé vont du plaisir intense au dégoût.
Un exemple de suralimentation serait de se lever pour prendre quelques secondes pendant un repas de vacances. Un exemple de frénésie alimentaire serait de manger une grande quantité de nourriture en peu de temps et de vous sentir comme si vous étiez hors de contrôle.
En général, les mangeurs de frénésie ont tendance à manger plus souvent que ceux qui ont parfois des excès alimentaires. Notez que grignoter continuellement tout au long de la journée (pâturage) n'est pas considéré comme une frénésie alimentaire.
Frénésie alimentaire
De manière générale, la frénésie alimentaire diffère de la suralimentation « normale » de plusieurs manières :
- La nourriture est consommée plus rapidement
- Le contrôle sur la quantité de nourriture consommée est perdu
- Des sentiments de dégoût, de regret ou de culpabilité sont ressentis après l'épisode
- Manger peut se produire seul en raison de l'embarras sur la quantité de nourriture consommée
Ceux qui ont un trouble de l'hyperphagie boulimique peuvent dire qu'ils ressentent une perte de contrôle sur ce qu'ils mangent et combien ils mangent pendant un épisode de suralimentation. Certains mangeurs de frénésie disent qu'ils se sentent poussés à manger comme s'il s'agissait d'une compulsion qui ne peut être ignorée.
Certains mangeurs de frénésie peuvent cacher de la nourriture dans des endroits étranges ou même voler de la nourriture à d'autres. Les gens peuvent également manger seuls en raison d'un sentiment d'embarras ou de honte à propos de la quantité qu'ils mangent.
Une autre différence clé entre la suralimentation et la frénésie alimentaire : un sentiment de dégoût n'empêche pas un mangeur de frénésie d'arrêter de manger. Un mangeur excessif écoutera probablement cette voix et arrêtera de manger.
Traitement
Si vous sentez que vos habitudes alimentaires sont malsaines et/ou si votre alimentation vous cause une détresse marquée, il y a de bonnes nouvelles. Il existe des traitements efficaces qui peuvent aider les gens à gérer leurs comportements alimentaires et à surmonter les crises de boulimie. Ces traitements peuvent inclure une psychothérapie, des médicaments ou une combinaison des deux.
Psychothérapie
La thérapie cognitivo-comportementale (TCC) et la thérapie interpersonnelle (TPI) se sont avérées être des traitements efficaces pour le trouble de l'hyperphagie boulimique. La TCC se concentre sur l'identification et la modification des schémas de pensée négatifs qui contribuent aux comportements indésirables.
Demandez conseil à votre médecin ou cherchez de l'aide professionnelle dans votre communauté. En trouvant un conseiller qualifié, tel qu'un travailleur social clinique ou un psychologue agréé, vous ferez un pas important vers le contrôle de la frénésie alimentaire.
Médicaments
Certains médicaments peuvent également être un élément précieux du traitement. Les médicaments qui peuvent être prescrits comprennent les antidépresseurs, les anxiolytiques et les médicaments qui aident à contrôler l'appétit et les compulsions.
Vyvanse (lisdexamfétamine), un médicament traditionnellement utilisé pour traiter le trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH), peut également être prescrit pour traiter les troubles de l'hyperphagie boulimique. En 2015, la Food and Drug Administration (FDA) a approuvé l'utilisation de la lisdexamfétamine dans le traitement de l'hyperphagie boulimique chez l'adulte.
Faire face
En plus d'obtenir un traitement approprié et un soutien extérieur, vous pouvez également faire certaines choses qui vous aideront à contrôler ou à prévenir les épisodes de frénésie alimentaire.
- Reconnaître quand vous avez faim. Parfois, les gens mangent de façon excessive lorsqu'ils ont trop faim. Apprenez à reconnaître vos signaux de faim et concentrez-vous sur un repas ou une collation sains avant d'atteindre le point d'avoir trop faim.
- Éliminez les crises de boulimie de votre maison. Si vous savez qu'il y a des aliments qui sont plus susceptibles de déclencher un épisode de frénésie alimentaire, débarrassez-vous-en et évitez de les garder chez vous.
- Concentrez-vous sur votre nourriture. Ne mangez pas lorsque vous êtes distrait par une émission télévisée, un film, un livre ou toute autre activité. Éteignez vos appareils et faites de l'heure des repas une activité distincte.
- Tenez un journal alimentaire. Écrire tout ce que vous mangez peut vous aider à surveiller les tendances. Notez comment vous vous sentiez, car les émotions peuvent souvent déclencher une suralimentation ou une frénésie alimentaire.
- Évitez l'ennui. Vous êtes beaucoup plus susceptible de trop manger lorsque vous vous ennuyez, alors cherchez des moyens de passer votre temps avec des activités productives et agréables.
Si vous ou un être cher souffrez d'un trouble de l'alimentation, contactez la ligne d'assistance de la National Eating Disorders Association (NEDA) pour obtenir de l'aide au 1-800-931-2237.
Pour plus de ressources sur la santé mentale, consultez notre base de données nationale d'assistance téléphonique.